"葛亮"编著的书籍

燕食记

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名家推荐

人间味是食知味,人间事终究是调鼎鼐、烹小鲜。《燕食记》里,时间流逝、人世翻新、众人熙来攘往,如梦华录、如上河图,这盛大人间中,舌上之味、耳边之声,最易消散,最难留住,也最具根性,最堪安居。——李敬泽

《燕食记》从岭南饮食风物着眼,写出大湾区世纪沧桑,较《北鸢》多了人间烟火气息,结构经营更为沉稳绵密。其间涉及多重掌故,在在可见作家的考证与想象功夫。出虚入实,叹为观止。——王德威

在葛亮笔下,岭南是深刻的,且多了一重历史维度,内寄深情;读他的新作《燕食记》,借饮食勾勒出百年粤港史,因真实又增一层深刻,令我这个香港人觉得熟悉亲切、又新鲜。 ——许鞍华

《燕食记》的好看与动人,在于以纯熟文字,如此贴切地勾勒出中国南方的袤袤历史版图。葛亮对食物的理解,更超越了我的想象。字里行间,如文火慢煮。落笔包容温暖,又深沉有力。时代在鼎鼐中更迭,既是日常盛宴,也是冷暖人间。——陈晓卿

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内容简介

岭南百年老字号同钦楼盛传将在年底结业。一帮老伙计力挽狂澜,盘下店面。同钦楼已退休的主厨荣贻生师傅,道出个中缘由……小说沿饮食文化的发展脉络,以师徒二人的传奇身世及薪火存续,见证辛亥革命以来,粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙,从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生,生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。

灵隐

【内容简介】

一桩伦常血案,

父与女,

从此踏上截然不同的命途……

南华大学教授连粤名,临近退休,身陷囹圄。为人,为夫,为父,世事阅尽,何以步向孤悬之路。人生苍茫,徐徐展开一幅跌宕的历史图卷。

案发经年,女儿连思睿深受社会舆情冲击,隐于尘烟,载浮载沉。在太嬷生前佛堂,遇到少年造像师段河。后者在澳门的传奇家世,如水月之镜,让她彷若看到了另一个自己……

执念与放下、和解与告别,度人度己,余音幽长。

葛亮全新长篇小说,点染粤港百年风云,冷暖共跫,为迷惘的人们建筑心灵栖居的园林。

【编辑推荐】

1.鲁迅文学奖、《亚洲周刊》十大小说奖、“中国好书”等众多奖项获得者,2024“香港艺术家年奖”作家葛亮,继《北鸢》《燕食记》等大热作品之后,开启全新“南方图志”小说系列。

2.葛亮全新长篇小说,点染粤港百年风云,冷暖共跫,为迷惘的人们建筑心灵栖居的园林。

一人一生,需要历经无数次的坍塌与重建。一念放下。你我心底仍有一方园林,可停驻,可灵隐。

3.人道我居城市里,我疑身在万山中。执念与放下、和解与告别,构成了小说审美气韵浑然的交响。犹如《海边的曼彻斯特》的中国倒影版,亦和《燕食记》在气质上遥相呼应。

4.以当下真实社会事件切入,纵横粤港澳近现代史。将大叙事的雄浑气魄,与城市烟火日常的细致幽微结合一体,度人度己,余音幽长。

5.“十月文学奖”获奖作品,马伯庸、许鞍华等名家推荐。

6.品质装帧,值得珍藏。封面采用烫金等工艺,异形腰封设计,与画面结合呈现悠远朦胧的唯美观感。首发随书赠送“粤港主题”周边邮票卡。

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