世界的基本组成部分是什么?时间和空间真的存在吗?现实(Reality)的本质是什么?现象级科普畅销书《七堂极简物理课》作者、意大利理论物理学家卡洛·罗韦利以优雅易懂的方式带我们踏上这场探索现实之旅:从德谟克利特到爱因斯坦,从法拉第到引力波,从经典物理到量子引力……通过介绍现实的概念是如何随时间变迁的,今天的物理学家又是如何理解宇宙的结构的,他为我们提供了比《七堂极简物理课》更深入的理论解释。
本书是第一推动丛书出版20年来“物理系列”的合订本,包括:《宇宙的琴弦》、《上帝与新物理学》、《时间之箭》、《终极理论之梦》、《时间、空间和万物》、《亚原子粒子的发现》、《存在之轻--质量、以太和力的统一性》、《不同的宇宙》、《量子夸克》、《物理学的困惑》、《宇宙的结构--空间、时间以及真实性的意义》。
作者用天文学、物理学、化学、生物学和哲学的丝线编织成一张宇宙大图景,让我们尝试一起思考世界的本质。
关于世界的运作方式,还有很多地方我们仍不了解,但我们有着绝佳的理由去认为核心理论在它的适用范围中就是自然的正确描述。
从无知无觉的宏大宇宙看来,我们个人有很大的意义吗?我们需要正视这个问题,通过思考去理解,我们对意义的追求应该符合现实最深层面的本性。
本书好评不断,跻身Brain Picking的“2016年最优秀科学读物”列表、登上美国全国公共广播电台《科学星期五》的“2016年最优秀科学读物”列表。
本书探索了我们宇宙的历史,包括宇宙运转和进化的方式,也就是我们当前理解的整体图景,并尝试如何去理解这个世界,理解那些构成我们的物质,包括粒子、力和量子现象的领域,它们构成了我们感知和思考的系统的方式。同时,作者带我们思考这个世界的本质,在一个没有终极意义的宇宙中,应该如何构建意义和价值。
延续《七堂极简物理课》的简洁优美,2001年诺贝尔奖得主保罗•纳斯爵士开讲现代生物课,清晰阐述生物学五大支点
《万物简史》作者比尔• 布莱森、《众病之王:癌症传》作者悉达多• 穆克吉、粒子物理学家&BBC主持人 布莱恩•考克斯 诚挚推荐!
从浅入深,通俗易懂:从细胞、基因、自然选择的进化、生命的化学、生命的信息层层深入,讲述“生命是什么”
回应人类当前的重大危机:从气候变化到流行瘟疫,从生物多样性的丧失到食品安全问题——若要幸存下去,我们都需要了解生物学,理解生命
精美装帧:小开本优雅精装,精致便携;英文原版设计图案,精细数码烫金;特邀知名插画师绘制艺术插画,优质阅读体验
在我们身边,生命无处不在,精彩非凡。但是,生命——活着——究竟意味着什么呢?在本书中,诺贝尔奖得主保罗•纳斯爵士尝试用每个读者都能理解的方式定义生命。他带着动人的谦逊,清晰阐明了五个堪称生物学支点的重要概念:细胞、基因、自然选择的进化、生命的化学、生命的信息,带我们理解生命的复杂与奇妙,了解生物学的发展与演进,体会人类与所有生命的息息相关。
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1957年,《在路上》出版,让“垮掉的一代”登上文学版图,并让凯鲁亚克跻身畅销作家之列。仅一年后,《达摩流浪者》出版。相比前作,这部小说具有同样的开阔、幽默和对生活的感人热情,故事则更有凝聚力,讲述了两个年轻人对佛法或真理的激情探寻。他们的冒险集中在对禅的追求,这最终引导他们攀上内华达山脉,去体悟孤独之道。
作为凯鲁亚克最优秀、最受欢迎的自传体小说之一,《达摩流浪者》基于他在20世纪50年代中期的真实经历,当时他对佛教的精神理解模式产生了兴趣。书中的主要人物之一贾菲·赖德的原型即著名诗人加里·斯奈德。
【原版复刻“企鹅经典豪华版”装帧设计】
“永远年轻,永远热泪盈眶”,凯鲁亚克人生哲学集大成之书。
“垮掉派”文学长期追随者业之潜心翻译。
在凯鲁亚克对自然的精彩描述中,我们能感受到令人振奋的力量和原创性。
——《纽约时报》
在《达摩流浪者》中,他们寻求真理,小说常常达到一种美丽的庄严,并朝着动人的高潮迈进。
——《芝加哥论坛报》
书中充满对风景和天气的精彩描述,透过树木洒落的光、雪的气味、动物的动静……杰克·凯鲁亚克是一个敏锐的作家。
——《大西洋月刊》
凯鲁亚克是我所喜爱的一个作家。
——木心
如果说《在路上》是激情的,那么《达摩流浪者》可以说是睿智的。
——廖伟棠
《达摩流浪者》比《在路上》更有意思,更有一种语言的快感。
——孙孟晋
你是否做过这样的梦:像鸟一样在空中飞翔?在梦中,你轻松自如地掠过树梢,翱翔、俯冲、嬉戏和躲闪。电脑游戏和虚拟现实头盔能够提升我们的想象力,引领我们飞入传说中的神秘空间。但那毕竟不是真的。难怪历史上最有智慧的一些人物,比如莱奥纳多·达·芬奇,会渴望加入飞鸟的行列,还致力于设计飞行器帮助自己上天。
这是一本关于飞行的书,从神话中的伊卡洛斯到已经灭绝的、壮观的阿根廷巨鹰,从袋鼯到跳蛛,从莱特飞行器到波音飞机,道金斯描绘出生物为了飞行做出的巨大演化,以及人类为克服地球重力付出的艰辛努力。
科学本身是朝向未知的史诗级飞行,它或是去往其他行星的迁徙,或是心灵的畅想。就像飞行是摆脱重力进入第三维度,科学也在摆脱日常生活,盘旋地升上想象的精妙高度。
在本书中,意大利物理学家卡洛•罗韦利,用诗一般简洁优美的语言,向读者讲述了20世纪以来现代物理学的伟大理论发现。相对论、量子力学、宇宙的结构、空间的颗粒、时间的本质……在这七堂简单明了的物理课里,作者为我们打开了一个奇妙的物理学世界,也带我们轻盈地飞过重重障碍,窥见科学 的深刻与美丽。没有繁琐的方程,只有诗意的讲述,即使没有科学背景的人也能轻松读懂。
《时间简史》后再度引发科普阅读热潮,意大利一年热销30万册,销量超越《五十度灰》,被译为34种语言,以无法抗拒的优美,引领你了解我们所栖居世界的真相。
1.亚马逊众多门类榜单雄踞首位。
《纽约时报》畅销类排行榜第二名。
《卫报》《经济学人》《独立报》《新科学家》《每日电讯报》2015年度好书,《自然》《华尔街日报》《金融时报》《出版人周刊》一致好评。
3. 语言优美如诗,内容简洁易懂,短短100页让你掌握20世纪物理学的重要理论
4. 特邀“意大利骑士之星”勋章获得者,卡尔维诺、艾柯等意大利国宝级作家作品的译者文铮直接从意大利语译为中文,最大程度保留原文之美
5. 英国顶级封面设计师创作封面星空图,英国获奖插画作者创作内文插画,精美装帧,工艺考究,充分呈现设计原貌
6. 中国著名理论物理学家李淼推荐的现象级畅销书。
生物世界的基本规律是演化,演化的核心机制是自然选择,自然选择的基本单位是基因。
亿万年来,细菌在与病毒经久不息的鏖战中,演化出了一套适应性免疫系统:CRISPR。即,细菌会“记住”病毒的DNA序列,等后者再次入侵时予以反击,切断其DNA。
亿万年后,生物圈的后来者 ——人类——认识了基因,解开了DNA的双螺旋结构,学会了“阅读”基因。现在,有了CRISPR这把“上古神剑”,人类更进一步,可以轻松地“编辑”基因了。这意味着,在未来,理性设计将逐渐取代自然选择,成为生物演变的动力。人类已经有能力重塑生物圈(包括人类自己)的演化,但我们能承担起这份责任吗?
CRISPR的发现与应用,是生物学进入21世纪以来最激动人心的故事,没有之一。CRISPR技术的先驱之一杜德娜与亲历者斯坦伯格,回顾了基因编辑技术的发展历程,展望了未来的发展趋势,并梳理了相关社会与伦理议题。本书值得所有关心生物技术与人类命运的人阅读。
物理学家史蒂芬•霍金最后的著作《十问:霍金沉思录》,这本书涉及他对科学与社会所面临的大问题的思考,包括“人类是否会一直在地球上生存下去?(可能不会)”“时间旅行是否可能?(仍无法排除可能性)”等;还有对诸如地球面临的严重威胁、“超人”种群以及外太空是否存在智慧生命、人类是否应该去开拓太空殖民地等问题进行的最后预测,这些预测饱含了霍金对人类未来深深的忧思。
有没有想过,人为什么会发烧、发炎?孕妇的“晨吐”是什么原因?为什么许多人小时候不爱吃青菜,长大之后就爱吃了? 焦虑、抑郁和精神疾病这么糟糕,自然选择为什么留下了它们?
演化理论是人类理解自然规律的重大突破。人是演化的产物,人类健康的方方面面自然也遵循演化规律。主流生物医学 探究疾病的生理过程、分子机制, 进而对症下药、精准治疗。在本书中,作者主张从演化的视角审视人体、疾病、衰老等健康议题, 别开生面,旁征博引,启发思考,对广大普通读者及专业人士都不无裨益。
“没有演化之光,医学的一切问题都无法得到理解。”读过本书,相信你看待人体与疾病的眼光会有所不同,对演化理论也会有更深入的了解。
我们要用多大的代价,才能认清活着的意义。
一位母亲、女儿和妻子的生命日记。
2009年12月于娟确诊患乳腺癌后,写下一年多病中日记,在日记中反思生活细节,并发出“买车买房买不来健康”的感叹,引起网友关注和众多媒体热议。于娟于2011年4月19日凌晨去世,众多网友在网上进行追悼。一个年轻生命,在生死的边缘,用生命写下病中日记。在生命的最后日子里,于娟完全放下了生死,放下了名利权情,赤裸裸的去反思和写作。所有的浮躁沉淀了,所有的伪装剥离了,所有的喧嚣远去了,所有的执着放下了。只有一个普通的女子,普通的女儿、妻子、母亲对生命最单纯的感悟。在这个故事里,很多读者看到的不是于娟,而是自己。
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记录黑暗是残酷的,尤其在感到属于自己的那盏生命油灯一点点黯淡之时。但于娟决定完完整整写下这段生命中最黑暗最苦痛的日子,也是她认为过去32年最有意义的日子。
——《三联生活周刊》
“我想给儿子土豆留下些什么”。正是带着这样的信念,于娟在病中也坚持辅导孩子。而在生命日记中展现她的喜忧,写下她的感悟,不是矫揉造作、不是宣传作势,而是一个母亲要给她的孩子留给一份礼物。
——《人民日报》
其(于娟)病痛的苦楚、人性的感悟,读来令人泪下,其实是一本最好的人生教材,教会我们如何去热爱生命,如何去抵挡困难。
——《中国日报》
这位风华正茂的女博士,在博客上残酷、冷静而理性地记录下自己对人生的理解,对健康、财富、亲情等人生追求的感悟。这些提前到来的参悟,也许会对那些仍在苦苦追求的人们带来一种别样的启迪。
——《齐鲁晚报》
复旦大学“抗癌教师”于娟在癌症抗争的一年半时间,留下79篇抗癌日记和“复旦教师抗癌记录”微博,这些在生死交叉点上对生命的反思,对年轻人莫透支青春的警诫感动了无数人。
——《新民晚报》
为什么我们记得过去,而非未来?时间“流逝”意味着什么?是我们存在于时间之内,还是时间存在于我们之中?卡洛·罗韦利用诗意的文字,邀请我们思考这一亘古难题——时间的本质。
在我们的直觉里,时间是全宇宙统一的,稳定地从过去流向未来,可以用钟表度量。可罗韦利向我们揭示出一个奇怪 的宇宙,在这里,时间的特质一一坍塌,在最基本的层面上,时间消失了。他告诉我们,我们对时间流逝的感知,取决于我们的视角……
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◆“让物理变得性感的男人,下一个史蒂芬·霍金”、意大利物理学家卡洛·罗韦利《七堂极简物理课》之后全新力作。
◆物理学与哲学的完美融合,在习以为常之处,探索世界的惊人真相,用诗意语言、前沿物理学理论探索时间的本质,颠覆我们的常识与直觉。
◆“奇异博士”本尼迪克特·康伯巴奇(卷福)倾情朗读,有声书获得英国国家图书奖。
◆《时代》《自然》《卫报》《新科学家》《纽约时报》等10余家媒体好评推荐。
◆精美装帧,相同开本,延续《七堂极简物理课》《现实不似你所见》《极简科学起源课》的唯美设计。
《时间简史》讲述是探索时间和空间核心秘密的故事,是关于宇宙本性的最前沿知识,包括我们的宇宙图像、空间和时间、膨胀的宇宙不确定性原理、基本粒子和自然的力、黑洞、黑洞不是这么黑、时间箭头等内容。第一版中的许多理论预言,后来在对微观或宏观宇宙世界观测中得到证实。
自1988年首版以来,《时间简史》已成为全球科学著作的里程碑。它被翻译成40种文字,销售了近1000万册。此版更新了内容,把许多观测揭示的新知识,以及霍金最新的研究纳入,并配以250幅照片和电脑制作的三维和四维空间图。
蚂蚁在组成群体时为何会表现出如此的精密性和具有目的性?数以亿计的神经元是如何产生出像意识这样极度复杂的事物?是什么在引导免疫系统、互联网、全球经济和人类基因组等自组织结构?这些都是复杂系统科学尝试回答的迷人而令人费解的问题的一部分。
理解复杂系统需要有全新的方法.需要超越传统的科学还原论,并重新划定学科的疆域。借助于圣塔菲研究所的工作经历和交叉学科方法,复杂系统的前沿科学家米歇尔以清晰的思路介绍了复杂系统的研究,横跨生物、技术和社会学等领域,并探寻复杂系统的普遍规律,与此同时,她还探讨了复杂性与进化、人工智能、计算、遗传、信息处理等领域的关系。
本书是关于黑洞本性的一场论战,这一论战关系到我们对整个宇宙的认识,也极大地推动了物理学的发展。参加论战的一方主要是本书作者萨斯坎德和1999年诺贝尔物理奖获得者赫拉德·特霍夫特,另一方则是公众心目中很熟悉的物理学家斯蒂芬·霍金。
当某种东西被吸入黑洞时会发生什么呢?它消失了吗?在30年前,英国物理学家斯蒂 芬·霍金宣称落入黑洞的事物确实消失了。大多数科学家没有意识到这种观点的意义所在,不过美国物理学家伦纳德·萨斯坎德与荷兰物理学家赫拉德·特霍夫特意识到,如果霍金的观点是正确的,那么我们必须抛弃以往所有关于宇宙的基本定律。
通篇的类比讲解,让原本复杂的理论物理前沿研究变得形象生动起来。本书几乎没有公式,主题也十分吸引人。
本书讲述的是可能发生的一些激动人心的故事,是一场寻求真理的激烈争论,也是一本极具启发性、令人兴奋的佳作。
2018年新版的《第一推动丛书》全新设计了版式和封面,简约个性,提升了阅读体验,让科普给你更多想象。
随书附赠价值39.6元由汪洁、吴京平掰开揉碎,带你懂科学好书的《经典科普解读课》6折券。
只能用机器人与我们交流的霍金现在仍保持着异常的活力,他懂得宇宙学中很罕见的数学语言,而且他力求赢得更多大众的理解。《黑洞不是黑的》是霍金2016年在英国BBC广播公司里斯讲演中向大众传递的对黑洞的洞见,其中谈及的“黑洞无毛定理”使得黑洞研究变得极度纯粹,并直击自然的核心奥妙。他以游刃有余的通俗讲解,将我们带向宇宙最奇异的角落。这位传奇物理学家断言,只要能理解黑洞以及它们如何挑战时空的本性,我们就会更接近揭开宇宙的奥秘。黑洞里真的什么都没有吗,这个问题也许不是作为大众的我们所要关心的问题,却是我们偶尔想起会好奇的一个话题,这本书则以极简的讲述,告诉我们一个不同以往的黑洞。在经典引力物理中,霍金除了贡献了奇性定理,还发现了黑洞视界面积不减定理。霍金这次要告诉我们,黑洞并不像想象的那么黑,事物可以从黑洞逃逸,信息可以某种方式保存。本书由大卫·舒可曼撰写导言,并特别收录吴忠超《黑洞极简史》。
《中小学数学要义》是为了中小学家长、学生而写的,一本梳理中小学数学体系与核心知识点的书。作者从数学本源开始,将这些最核心知识点通过两三条主线完全交织关联在一起,不同的知识板块之间还做了自然的类比。整本书都在试图传达这样一个理念:一切数学知识皆有根源,没有什么数学知识是凭空创造的。作者想要大声疾呼:厘清数学脉络,理解数学的思想,远远比“刷题”重要得多。作者作为数学专业领域的学者和老师,想要对目前数学教育中,只注重解题能力的训练,培养“小镇做题家”的方式说“不”,正本清源,将数学精髓和思想传递给老师、家长和孩子。
从20世纪90年代发现SSRI类药物以来,关于抑郁症新治疗方法的主流研究很少。在这本改变游戏规则的书中,爱德华•布尔莫尔教授站在免疫—精神病学的新角度,揭示了精神抑郁和身体炎症之间联系的突破性的新科学。作者试图说服我们,炎症和某些类型的抑郁/疲劳综合征可能相互关联,也就是说,通常由心理学家/精神科专家负责的问题在许多情况下可能也与医学问题有关,特别是那些涉及炎症机制的——巨噬细胞和它们产生的细胞因子。他解释了精神障碍是如何以及为什么会在免疫系统中产生的,并探索了一种全新的方式来观察思想、大脑和身体,不仅指出了一些新的抗抑郁药物,而且指出了一种新范式——并行处理精神和身体上的健康障碍,而不是像我们目前所做的那样分开处理问题。
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【好评推荐】
斯科特用一场迷人的视觉盛宴,巧妙地展现了文字难以企及的宇宙之美。
——BBC
这是一本关于登月计划的非凡视觉史。从科幻小说爱好者到航天迷,每个人都会为它而倾倒。这本书信息量大,内容扎实,形式又特别时尚的书,强烈推荐给所有人。
——《物理世界》
如果你喜欢宇宙,那你一定要读读这本书。《阿波罗》用精美的图文并茂形式,将原本复杂枯燥的数据和资料可视化,是一本关于登月的标志性代表作。
——《卫报》
非常有意思的书,我反复读了三四遍。我D一次了解到宇航员都是聪明的人,他们不仅身体素质好,还都是高材生,在班上名列前茅。整本书的图片都十分迷人。
——Goodreads读者
“技术”,正如中世纪的“上帝”一样,已成为我们的“时代精神”。然而,这个占支配地位的“技术”究竟是什么?在作者看来,技术是媒介,是可学习的东西,不止体现于令人惊奇的事物,更体现于让事物变得寻常的力量。这是一部技术史与技术哲学交相辉映的书,可谓史中有哲、哲中有史。本书从技术与科学、技术与现代、技术与未来等方面深刻剖析技术的含义,并特别开辟一章技术与中国,谈技术对我们生活、文化和经济的影响。此外,作者把技术史与进化史进行比较,得出了许多重要的结论。
世界著名的神经科学家,麻省理工大学前校长苏珊·霍克菲尔德(Susan Hockfield)教授提出,我们正处于一个新的融合时代——生物学与工程技术的融合。正如数字革命在20世纪对人类社会所产生的颠覆性影响,生物与工程的结合将是下一个创造奇迹的领域。
有如尼古拉·斯尼洛庞帝的《数字化生存》帮助读者理解了当时正处于黎明时期的数字化革命一般,霍克菲尔德教授生动介绍了前沿生物学领域令人期待的科技突破——制造电池的病毒,过滤污水的蛋白,筛查癌症的纳米颗粒,神经控制的仿生四肢以及通过提高粮食产量的表型技术等等,这些将要引领下一轮科技革命的前沿技术将解决我们日益迫在眉睫的环境、能源以及医疗危机。
★ 揭秘硅谷精英开启创业新模式的细节。披露马斯克、贝佐斯等人如何创建并运营航天公司的故事。怎样找准时机、布局调整、与对手抗衡……
★ 马斯克的火箭是回收“破烂”造的?贝佐斯想涉足航天是因为《星际迷航》?首席科技记者独家贴身采访数年,还原航天神话细节。《华盛顿邮报》官方认可。
★ 有创造、友情、爱情、争议、失败与东山再起,无狗血、虚构、揣测和夸大其词。还原真实的商业巨头与硅谷。
★ 数十幅首次公开的珍贵照片,记录Space X、蓝色起源等一线航天私企的前世今生!
★《福布斯》《国家地理》专文报道,罗辑思维热烈讨论,多家媒体力荐。
自阿姆斯特朗第一次登上月球之后,人类对太空的野心就不曾停止,现在,硅谷精英们把目光投向了更遥远的火星。他们梦想打造直通火星的高速公路,甚至殖民火星。
对马斯克而言,火星如同圣杯,是地球面临重大灾难时的避难所。
对贝佐斯而言,以火星为代表的地外行星是新的能源基地,可为地球持续提供资源。
对布兰森而言,点对点的太空旅行,是可以实现的华丽梦想。
而保罗•艾伦等人,正在建造史上最大的飞机……
这并非小说,也不是科幻电影,而是关于当今几位富有的企业家对外太空进行探索,力求给人类开创崭新未来的纪实故事。他们投入大量财富,正一步步重现美国在航天史上的辉煌。在阿姆斯特朗登月的半个世纪后,这些“太空男爵”——埃隆•马斯克、杰夫•贝佐斯、理查德•布兰森和保罗•艾伦——正以硅谷式的创新之姿大幅降低太空旅行的成本,试图让普通人比NASA走得更远。
【媒体评价】
这本书的叙事相当精彩,报道丰富,见解敏锐。书里闪耀着达文波特和被采访者碰撞出的火花。——《纽约时报》
《下一站 火星》讲述了一群正在改变太空领域的新一代企业家的故事。他们充满想象力的创新彻底颠覆了航天工业,带领着人类向更伟大的明天前进。——《金融时报》
达文波特在这本书中展示了他高超的讲故事技巧。行文紧凑,主题鲜明,层层推进。——《华盛顿邮报》
如果你是航天爱好者,克里斯蒂安·达文波特关于新太空竞赛的重磅新书《下一站 火星》应被列在今夏阅读书单的首位。——福布斯网站
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关于食物能如何增进人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉•李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。
人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。
※名人推荐※
是时候对“健康”进行恰当的定义,让我们清楚地了解食物是如何影响健康的了。《吃出自愈力》在很大程度上实现了这一愿景,而且依据的是真正的科学。李博士这本内容丰富、令人愉悦的书向世人传播了这样一个信息:所有人都可以通过吃喜欢的食物获得健康。记住!你掌握着自己的命运。
—— 路易斯•J.伊格纳罗,诺贝尔生理学或医学奖得主
分子医学和分子营养学终于走到了一起!……几十年来,我们对“健康食品” 以及“日食一苹果,医生远离我”这种实用的格言只是一知半解。而在本书中, 李博士不仅告诉我们为什么苹果有益健康……他还会告诉我们哪种苹果是最好的!
—— 安德鲁•C.冯• 埃申巴赫博士
美国癌症研究所前所长,美国食品药品管理局前局长
威廉•李博士告诉我们,我们从根本上低估了自己改造和恢复健康的能力。我们每个人都有能力通过饮食来强化我们的五种防御系统。这是一个关于食物力量的迷人故事,是对我们所说的健康的一种反思,5×5×5计划这个实用工具能确保我们尽可能久地享受生活的各种乐趣。
—— 博诺,U2乐队主唱
我们终于迎来了一本基于真正的科学、由一位真正的专家撰写的书。《吃出自愈力》将彻底改变你对自己身体的看法,也将改变你在食杂店、为家人做饭或外出就餐时所做的选择。如果你想在健康、美丽和体能方面都表现出色,那就把这本书从头到尾读一遍。
—— 辛迪•克劳馥,美国名模
一位开创性的医生,与我们分享如何使用食物来改造我们天然的防御系统,并且打造我们的健康。
──麦哈麦特•奥兹(Mehmet Oz)医生,奥兹医生秀(The Dr. Oz Show)主持人
《吃出自愈力》是一本开拓性的书。作者是世界著名的医生和医学科学家威廉•李博士,他解释了我们如何通过做出帮助身体自愈的决定,来掌控自己的健康命运。李博士描述了200多种食物能如何增强我们身体的防御能力,从而带来有益的健康结果。这是一本必须要读的书——我强烈推荐它。
——迪恩•奥尼什,医学博士,预防医学研究所创始人兼所长,加州大学旧金山分校临床医学教授
通过《吃出自愈力》,威廉•李博士告诉我们为什么你的叉子是最有效的健康工具。这本书揭示了身体如何通过特定的健康防御系统来抵抗疾病的惊人新发现。李博士带我们踏上了一段史诗般的旅程,它通过科学证据告诉我们,我们所吃的东西可以激活这些防御系统。与众多让人们远离他们喜欢的食物的书籍不同,《吃出自愈力》向我们展示了我们喜欢的食物如何为我们的健康和活力提供支持。我建议每一位寻求健康的人都应该读这本新经典,并告诉他们的朋友和家人。”
——马克•海曼,医学博士,克利夫兰功能医学临床中心主任
作为前农业部长,我的任务之一是通过向公众提供有关他们所吃食物的现代科学信息,来促进健康和营养。李博士这本改变一切的著作是我读过的关于健康食品、营养和与疾病斗争之间科学关系的最好的书之一。我强烈推荐这本书。
——丹•格里克曼,美国前农业部长,阿斯彭研究所副主席,美国电影协会前主席
“吃什么就成为什么样的人”是老生常谈,但更准确的说法应该是‘我们从食物中提取的东西造就了我们’。如果食物不仅仅是能量和营养,而是一种药物呢?在其开创性的著作《吃出自愈力》中,威廉•李博士运用临床医学研究,对食物与健康的关系进行了全新的分析。李博士将我们吃的食物如何影响人体功能以及如何保护自己免受疾病影响这一谜题拼合在一起,提出了一种新的范式来解释这种关系:“食物是一种药物。”《吃出自愈力》预示着一场革命,让人们开始思考我们所吃的食物如何决定我们的健康。
—— The Edge, U2乐队,血管生成基金会董事
这是一本有关大脑神经的趣味科普通俗读物。
爱情真的由多巴胺控制吗?为什么你的记忆力会越来越差?人的睡眠受什么影响?为什么你总是无法集中注意力?戒烟为什么这么难?
想要回答以上这些问题,我们需要更加深入了解大脑,而负责调控有关“快乐”“记忆”“上瘾”“恋爱”等重要事情的,则是大脑中的通信员——神经递质。
作者在本书中将用生活化的语言为我们系统专业地解释什么是神经递质,它们在大脑中的工作机制是什么,将七种最常见的神经递质——多巴胺、血清素、去甲肾上腺素、乙酰胆碱、谷氨酸、GABA、内啡肽一一讲清楚。
本世纪最有见地的科学惊悚小说,一部惊心动魄的硬核科幻大片。这一切只是人性与科技纠缠的幻想?还是即将发生的未来?来自世界著名量子物理学家的科幻作品让你傻傻分不清楚!2041年,时间像在以不同的速度前进,南极光出现在北方,一架人工智能-231航班以每小时300多公里的速度撞向机场停车场,地球生物圈即将暴露在太空的辐射下,留给人类的时间不多了……明网和暗网社交媒体众说纷纭,政治家却在积极的淡化这一威胁论,身患忧郁症的天才科学家马克、孤独的网络黑客席琳、卷入丑闻的主流科学家萨拉,他们该如何从网络杂音中抽丝剥茧勾勒出可靠的真相?逃离还是拯救?拥有尖端科技的人类还有希望拥有生存的权利吗?
《是谁在悄悄和我们告别》书中将地球比喻为一栋巨大的房子,在这栋房子中,汇聚着各种生命,也创造着无数的生命奇迹。森林为我们提供了高质量的饮用水,我们向萤火虫学习并发明了日光灯,很多动植物为人类的疾病提供了各种解决办法······每个生命都是如此独一无二,而且是不可或缺的。生物多样性,就是这所大房子里最珍贵的财富。人类的过度的利用和消费,严重的破坏了生物多样性,而当海龟、珊瑚、大象、犀牛、蝙蝠、野生鸟类等这些“地球卫士”消失的那天,人类也将面临巨大的灾难。
这本书不仅呈现了一个个让人惊叹的事实,也将会引发我们更多的思考。书中丰富的图画和简洁的文字创造性地让孩子了解“生物多样性”这个重要的概念。同时,告诉孩子们可以做什么来保护生物多样性,深刻思考人与自然的关系:保护生物多样性就是保护人类,从而形成深刻的人文观念,促进人与自然和谐共生。
你真的吃对控糖餐了吗?
本书帮你跳脱减肥恶性循环,建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。
能为我们提供充足营养的“蛋白质 、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量,可谓控糖自洽!不仅如此,摄入充足的蛋白质、脂肪后,想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。
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不只瘦身人群,针对不同族群和需求的控糖饮食,水野医师告诉你:
破除对所谓均衡饮食的依赖,重构健康金字塔的新观念。
水野式无压力且无需勉强的持续控糖技巧 。
肥胖的主要元凶是糖质,以及糖质对身体的七大危害 。
五大常见控糖陷阱要避开 。
针对不同人群需求,量身定制控糖饮食
单纯靠毅力的饿,绝非减肥的长久之计,控糖才是有效且能持久的减肥饮食法,而找出适合自己的控糖模式,才会一直瘦下去!
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世界的基本组成部分是什么?时间和空间真的存在吗?现实(Reality)的本质是什么?现象级科普畅销书《七堂极简物理课》作者、意大利理论物理学家卡洛·罗韦利以优雅易懂的方式带我们踏上这场探索现实之旅:从德谟克利特到爱因斯坦,从法拉第到引力波,从经典物理到量子引力……通过介绍现实的概念是如何随时间变迁的,今天的物理学家又是如何理解宇宙的结构的,他为我们提供了比《七堂极简物理课》更深入的理论解释。